Salchichon Estandar Cunit 850 Gr

Nombre del producto: Schon. Ex. CUNIT X 850 g

Descripción del producto:
El Schon. Ex. CUNIT es un salchichón de 850 g elaborado a base de carne de pollo separada mecánicamente y carne de cerdo, complementado con proteína de cerdo, harina de trigo fortificada, proteína de soya, especias, almidón de yuca y diferentes ingredientes utilizados para aportar sabor, textura, color y conservación. Es un producto cárnico práctico que puede prepararse sofrito o asado y debe mantenerse refrigerado para conservar sus características.

Características del Producto:

• Marca: CUNIT
• Fabricante: Alimentos Cárnicos S.A.S. y/o Zenú S.A.S.
• Dimensiones: 45,5 x 6,3 cm
• Presentación: 850 g
• Tipo de producto: Salchichón
• Categoría: Carnes frías
• Origen: Colombia
• Materia prima principal: Carne de pollo separada mecánicamente
• Uso: Producto cárnico para consumo y preparación mediante fritura o asado

Especificaciones del Producto:

• Composición: Carne de pollo separada mecánicamente, carne de cerdo, agua, proteína de cerdo, harina de trigo fortificada, proteína de soya, sal, grasa vegetal, almidón de yuca, aromas artificiales de tocineta, carne, ajo, pimienta, humo y pollo, polifosfato de sodio, sal de potasio, eritorbato de sodio, especias naturales, aroma natural de humo, nitrito de sodio y colorante artificial rojo punzó.
• Peso neto: 850 g
• Preparación: Sofreír y/o asar.
• Conservación: Refrigerar entre 0 °C y 4 °C.
• Alérgenos: Contiene gluten y soya. La información suministrada también indica presencia de huevo y posibilidad de trazas de leche.

Características adicionales:

• Producto elaborado con una combinación de carne de pollo separada mecánicamente y carne de cerdo.
• Contiene proteína de cerdo y proteína de soya para complementar su formulación.
• Incluye especias y aromas que aportan características de sabor al producto.
• Contiene ingredientes destinados a contribuir a la textura, estabilidad y coloración del salchichón.
• Presentación de 850 g, adecuada para diferentes preparaciones y ocasiones de consumo.

Uso:
Refrigerar entre 0 °C y 4 °C. Sofreír y/o asar antes de consumir, según la preparación deseada. Mantener refrigerado para conservar las características del producto. Manipular y preparar el producto bajo condiciones adecuadas de higiene. Verificar la información de conservación y la fecha indicada en el empaque antes de consumir.

Registro Sanitario Invima:
RSA-004351-2017

Componentes:

• Carne de pollo separada mecánicamente.
• Carne de cerdo.
• Agua.
• Proteína de cerdo.
• Harina de trigo fortificada.
• Proteína de soya.
• Sal.
• Grasa vegetal.
• Almidón de yuca.
• Aromas artificiales de tocineta, carne, ajo, pimienta, humo y pollo.
• Polifosfato de sodio.
• Sal de potasio.
• Eritorbato de sodio.
• Especias naturales.
• Aroma natural de humo.
• Nitrito de sodio.
• Colorante artificial rojo punzó.

Fabricante:
Alimentos Cárnicos S.A.S.: Av. Calle 17 # 129-11, Bogotá D.C.
Zenú S.A.S.: Cra. 64C # 104-3, Medellín.

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