Nombre del producto: Aborrajados Caseros (Plátano Maduro Relleno con Queso Mozzarella) X1 U
Descripción del producto:Los Aborrajados Caseros son una preparación de plátano maduro relleno con queso mozzarella, elaborada con ingredientes como harina de trigo fortificada, aceite vegetal, huevo en polvo pasteurizado, almidón y sal marina. Es un producto práctico que puede prepararse frito, al horno o en freidora de aire, conservándose congelado hasta el momento de su preparación. Ideal para disfrutar como acompañamiento o preparación de la cocina tradicional.
Características del Producto:- Presentación: 500 g
- Fabricante: K-LISTO Productos Alimenticios S.A.S.
- Dirección: Cra. 36 # 13 - 151 Yumbo (Valle)
- Conservación: Conservar congelado a -18 °C.
- Vida útil: 12 meses a partir de la fecha de elaboración.
Especificaciones del Producto:- Tipo: Aborrajados caseros de plátano maduro rellenos con queso mozzarella.
- Ingredientes: Plátano maduro, queso mozzarella (leche entera, acidulante (ácido acético), sal, estabilizante (cloruro de calcio), harina de trigo fortificada (contiene vitamina B1, vitamina B2, niacina, ácido fólico y hierro), cuajo), aceite vegetal, huevo en polvo entero pasteurizado, almidón, sal marina y leudante (polvo para hornear (bicarbonato de sodio, fosfato mono-cálcico, pirofosfato de sodio y almidón)).
- Alérgenos: Queso, huevo y gluten de trigo.
Características adicionales:- Elaborados con plátano maduro relleno con queso mozzarella.
- Pueden prepararse mediante fritura, horno o freidora de aire.
- Se presentan congelados para facilitar su conservación y preparación.
Uso:Para fritura, precaliente el aceite a temperatura alta, aproximadamente 180 °C o 350 °F, en cantidad suficiente para cubrir los aborrajados. Coloque el producto congelado y fría durante aproximadamente 5 minutos o hasta obtener el dorado deseado. Se recomienda voltearlos durante la preparación. Para horno, precaliente a 180 °C o 350 °F, coloque los aborrajados congelados en una bandeja y hornee durante aproximadamente 10 minutos, volteándolos para obtener un dorado uniforme. Para freidora de aire, precaliente durante 5 minutos, coloque los aborrajados congelados y déjelos durante aproximadamente 10 minutos o hasta obtener el dorado deseado. El tiempo de preparación puede variar dependiendo del tipo de equipo utilizado. Conservar congelado a -18 °C. No descongelar el producto antes de su preparación.
Registro Sanitario Invima:RSA-0026178-2023
Componentes:- Plátano maduro.
- Queso mozzarella.
- Aceite vegetal.
- Huevo en polvo entero pasteurizado.
- Almidón.
- Sal marina.
- Leudante (polvo para hornear).
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