ENTREMUSLOS SIN RABADILLA BRASSET 700 G

Nombre del Producto: Entremuslos de Pollo Marinados

Descripción del producto:

Ideal para diversas preparaciones culinarias, estos entremuslos están marinados con agua y tripolifosfato de sodio, lo que ayuda a retener la humedad, mejorar la jugosidad y la textura del pollo. Es perfecto para cocinar completamente por medio de calor húmedo, seco o microondas, y puede ser utilizado como materia prima para otros procesos.

Características del Producto:

• Tamaño: 23 cm x 16 cm
• Peso: 700 g
• Modo fabricación: Industrial
• Origen:Nacional

Registro Sanitario:

RSA: J01I9604

Componentes:

• Entremuslos
• Agua
• Tripolifosfato de sodio (para retener humedad, mejorar la jugosidad y textura)

Estos entremuslos están marinados ( por metodo de inyección) con 10% de agua y tripolifosfato de sodio, lo que ayuda a retener la humedad, mejorar la jugosidad y la textura del pollo.

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